Вкусно и безопасно: держим качество питания на контроле 02.04.2026
На прошлой неделе члены Управляющего совета и представители комиссии по питанию проверили, как организован завтрак в корпусе на Новочеркасском бульваре, д.39.
Они заглянули «за кулисы» школьной столовой:
- Оценили работу современного оборудования — конвектоматов и посудомоечных машин;
- Убедились в соблюдении питьевого режима;
- Проверили ассортимент буфета и суточные пробы блюд;
- Убедились в чистоте зала, посуды и зон для мытья рук;
- Изучили меню и бракеражный журнал.
- Результат: всё отлично! Никаких замечаний к качеству работы столовой.